Fraccionadores de Espumas

Se emplea para eliminar proteínas y lípidos mediante la producción de espumas.
Básicamente su funcionamiento consiste en la inyección de aire a través de inyector y sube por una columna mezclándose con el agua. El Oxigeno del aire oxida y coagula le materia orgánica disuelta. El material solidificado va formando una capa de espuma en la superficie que se elimina periódicamente

El principio fundamental de funcionamiento de un espumador de proteínas es la flotación provocada de la materia orgánica disuelta y las partículas en suspensión y su recogida en una cámara colectora para su retirada. Para provocar esta flotación artificial se inyectan burbujas de aire en el agua mediante un tipo venturi.
 
Para que este proceso se pueda llevar a cabo es necesario que las sustancias orgánicas o las partículas tengan una mayor afinidad para unirse a las burbujas de aire que al agua, de manera que la corriente de aire sea capaz de arrastrarlas hasta la parte superior del espumador. Las sustancias que tengan mayor afinidad al aire que al agua se eliminarán. Esta afinidad viene dada por la tensión superficial del agua que es la tensión que presenta una superficie líquida en contacto con la atmósfera o su vapor, es decir una fase gaseosa.

A continuación se describen las principales reacciones que tienen lugar en el fraccionador de espumas:


  • Los sólidos no disueltos de los productos tensioactivos se depositan en la interfase entre el agua y el gas, concentrándose, de este modo, en la espuma
  • Los sólidos no tensioactivos no disueltos se ponen en contacto con los compuestos tensioactivos disueltos, y así concentrarse en la espuma
  • El material de desecho disuelto puede ser oxidado por el ozono, de tal manera que puede ponerse en contacto con las burbujas de gas ascendentes.
  • La espuma residual formada será transportada por la corriente de gas que fluye hacia arriba a través del tubo de espuma hacia el exterior.

Productos relacionados

Documetanción Relacionada

Oxicom Group

Oxicom Group

 

Oxicom Group logo


Water System logo

swimming pool logo

Aeration logo